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塑料饮料瓶用完就丢微波炉加热剩饭菜别盖保鲜膜

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-15  浏览次数:3

  她说,耐热性最好的PE保鲜膜,在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下人体无法分解的塑料。市民若用保鲜膜包裹食物放进微波炉加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来,这样的食物会对人的肝、肾等排毒器官造成损伤,大量积累后,可能会致癌。

  黄玉晶介绍,塑料包装例如矿泉水瓶的底部都有一个三角形,里面有个数字:一般矿泉水为1,农夫山泉4升装的为2,泡茶的塑料杯为5,“这个标识表示的是该塑料包装的材质。”

  她说,1号塑料的材质是PET(聚对苯二甲酸),常用于制作塑料瓶,可耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,一旦用来装高温液体或加热,则易变形,融出增塑剂等对人体有害的物质。

  昨日,市科协邀请市环境科学学会专家,向市民讲解增塑剂和人体健康的关系。市环境科学学会、第三军医大学环卫教研室专家黄玉晶介绍,目前的研究认为,大众摄入增塑剂主要是通过饮食,因为食物和水可通过与塑料包装接触,而吸收邻苯二甲酸酯类增塑剂,“要避免增塑剂的危害,应正确使用塑料包装。”

  加热剩菜时,你是否习惯用保鲜膜把盘子封住,再放进微波炉加热?即日起,请一定改改这个习惯,因为保鲜膜高温加热后要释放增塑剂,有毒!

  黄玉晶特别提醒:食物进入微波炉前,要取下保鲜膜。最好少用保鲜膜、塑料袋和耐油纸等包装和盛放食物。

  黄玉晶介绍,市民日常家中普遍使用的保鲜膜、塑料膜,主要材质为LDPE(低密度聚乙烯)、PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)等,耐热性不强。

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