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快鲜渔:海鲜如何放入冰箱保鲜

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-15  浏览次数:2

  须较长时间冷冻的新鲜,可将海鲜前处理后放在保鲜袋或盒子里,再在保鲜袋或盒子注入冷水,将海鲜浸没,再放入冷冻室内储藏。

  蚌壳类海鲜要用清水先洗一遍,然后在一个盆里加满清水并放入一大勺的盐,将其浸泡2小时使其将泥沙吐干净再放入冰箱冷藏。

  如果是虾,可用水将虾洗净放入金属盆中,然后在盆中放水,水要没过虾,最后将其放入冷冻室,冻结成块后将盆拿出,放置一会儿后再将冻结的虾块倒出,再用保鲜袋密封,然后放入冰箱冷冻保存。

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